Benvenuti all’Agriturismo Sagninit, un angolo di paradiso sulla Costiera Amalfitana, dove la tradizione agricola incontra la cucina genuina e moderna. Siamo una piccola azienda familiare che coltiva ulivi, viti, limoni e un’ampia varietà di ortaggi e verdure. I nostri prodotti freschi sono i protagonisti del nostro menù, che segue il principio del km zero per offrirvi piatti autentici della tradizione mediterranea, preparati con passione da Flora.
La nostra azienda agricola non solo supporta l’agriturismo, ma ne è il cuore pulsante, arricchendo l’esperienza dei nostri ospiti con la genuinità dei prodotti locali. L’Agriturismo Sagninit è un’oasi di tranquillità e relax, dove l’attenzione ai dettagli e un’ospitalità calorosa creano un’atmosfera accogliente e confortevole.
Vivete le tradizioni secolari della nostra terra, immergendovi nei ritmi delle stagioni: dalla raccolta dei limoni, olive e uva, alla scoperta dei prodotti dell’orto come insalate, fagiolini, zucche e tanto altro che ritroverete nei nostri piatti. Utilizziamo solo ingredienti di stagione, inclusi uova e carne di nostra produzione, oltre a salumi e formaggi tipici. Potrete acquistare molti dei prodotti che assaporate nei nostri piatti direttamente in azienda.
In estate, prima di accomodarvi a Sangiineto, potrete assistere alla raccolta dei pomodorini, appesi alle travi delle cantine per conservarne la freschezza fino a Pasqua. Questi pomodorini sono ideali per condire bruschette, piatti di pesce e sughi per la pasta.
Il nostro menù varia ogni giorno in base alla disponibilità dei prodotti freschi della nostra azienda agricola. Ecco un esempio dei nostri piatti, arricchiti dai sapori dell’orto di Sagninit:
Antipasti:
Primi piatti:
Secondi piatti:
Dolci e liquori:
Se cercate qualità in un ambiente rilassato e accogliente, l’Agriturismo Sagninit è il posto giusto per voi.
Siamo aperti solo a cena su prenotazione. Venite a scoprire il gusto autentico della Costiera Amalfitana!
